Le Creuset 5-Qt. Enameled Cast Iron Signature Braiser

Эмалированная чугунная тушилка специально разработана для максимальной производительности, превращая жесткие куски мяса и сытные овощи в нежные и ароматные блюда. Еда сначала обжаривается на сильном огне, а затем медленно доводится до ароматной жидкости. Широкая основа тушилки позволяет складывать ингредиенты в один слой для правильного обжаривания; после добавления жидкости куполообразная крышка непрерывно циркулирует пар, удерживая влагу и аромат.

• Прибл. размеры: 14,6 "Д x 14,5" Ш x 4,5 "В
• Цветная наружная эмаль устойчива к ударам, предотвращает скалывание и растрескивание.
• Внутренняя эмаль песочного цвета имеет гладкую поверхность, которая способствует карамелизации, предотвращает прилипание и устойчиво к появлению пятен.
• Куполообразная крышка фиксирует аромат, способствуя непрерывной циркуляции тепла и влаги.
• Рукоятки с широкими петлями обеспечивают безопасный и удобный захват
• Ручка из нержавеющей стали безопасна при любой температуре духовки
• Приправы не требуются
• Можно использовать в духовке при температуре до 500 ° F
• Ограниченная пожизненная гарантия производителя
• Эмалированный чугун
• Сейф в посудомоечной машине
• Сделано во Франции