MIDSKY Профессиональный набор для заточки ножей MIDSKY с алмазными и керамическими дисками, углы 15° и 20°

Размер упаковки: 16,8 см x 16,8 см x 6,1 см
Вес упаковки: 0,9 кг

Точильный диск покрыт алмазными камнями, это самый твердый и эффективный материал для точения, который без усилий удаляет первый слой лезвия вашего ножа, восстанавливая его остроту. Подходит для ножей любой твердости, включая европейские кухонные ножи, ножи из мягкой и твердой стали, нержавеющей и ржавеющей стали, а также для ножей из дамасской стали и особо твердой углеродной стали, включая туристические ножи.

20° крепкий край: Достигните острого и долговечного края ваших ножей с углом шлифовки 20°, идеально подходящим для выполнения жестких задач на кухне и за её пределами.

15° тонкий край: Создайте идеально заточенный, острый как бритва край на своих ножах с ультратонким углом шлифовки 15°, идеальным для деликатного нарезания, например, для суши и сашими.

Точная и долговечная острота: Каждый серьезный повар понимает ценность качественных ножей. Поддерживайте их первозданные режущие качества в течение длительного времени с помощью точилки-ролика. Система легкого использования позволяет быстро восстановить остроту ножей до уровня заводской заточки.

Профессиональная точилка для ножей: Магнитный держатель надежно фиксирует нож. Прокатывайте алмазный диск вперед и назад, пока не заточите, затем полируйте керамическим диском для выдающихся результатов в кратчайшие сроки.

Алмазный диск: С промышленными алмазами, самым прочным и эффективным абразивом, этот диск эффективно удаляет начальный слой с кромки ножа и подходит для всех типов стали.

Керамический диск: После заточки алмазным диском, ультратонкий керамический диск полирует ножи до остроты как у бритвы. Этот двухступенчатый процесс обеспечивает долговечную и отлично заточенную кромку, идеально подходящую для точной нарезки.

Фиксированные углы 15° и 20°: Легко и быстро затачивайте как традиционные, так и специальные лезвия. Мощные магниты обеспечивают точное удержание ножа под углом 15° или 20°, что обеспечивает равномерные углы по всей кромке.

Адаптивность: Эффективно затачивайте ножи любой твердости, включая специальные лезвия, такие как ножи для суши и сашими, дамасские лезвия, а также ножи из нержавеющей стали или исключительной твердой углеродной стали.

Универсальность: Разработанная с многофункциональной конфигурацией из трех слотов, эта точилка-ролик уточняет широкий выбор лезвий, включая туристические ножи, складные ножи и ножницы, демонстрируя исключительную универсальность и полезность.