Alessi Ризотто премиум-класса с сыром, брокколини и итальянским рисом арборио, 6,5 унций (184 г)

Италия является крупнейшим производителем риса в Европе. Водно-болотные угодья и прохладные температуры региона Ломбарди создают идеальные условия для пышных рисовых полей. Находчивые итальянцы соединили рис со многими другими продуктами, распространенными в их регионе, и создали блюдо, на которое они претендуют. Оно известно как «ризотто». Насыщенное сливочное ризотто — одно из гастрономических изысков Северной Италии.

Ключевым ингредиентом настоящего ризотто является короткозернистый рис с толстыми зернами, известный как арборио. Этот рис является идеальным зерном для ризотто, поскольку его текстура и кулинарные свойства позволяют ему сохранять твердость на протяжении всего процесса приготовления. Ризотто всегда следует готовить «аль денте», что означает нежное, но твердое на вкус. Alessi Risotto con Broccolini дарит ложку, полную вкуса, с каждым кусочком.

Насыщенное сливочное ризотто станет прекрасным дополнением к большинству блюд, особенно к курице или свинине. Брокколи и сыр хорошо сочетаются с ризотто, создавая смесь вкусов, вдохновленную самой Италией. Попробуйте другие наши настоящие ризотто и Buon Appetito!