Включает: резак из матовой нержавеющей стали, 4 по 4 унции. фарфоровые овальные формочки
Регулируемая температура
Легко заполняется бутаном (бутан не входит в комплект)
Съемная подставка
Идеально подходит для приготовления крем-брюле, плавления сыра для французского лукового супа, финишной обработки безе, карамелизации сахара и многого другого!