Все продукты серии ферментных добавок Yoru Osoi Gohan Demo изготовлены с использованием активных ферментов, полученных путем ферментации нескольких видов зерна кодзи (Aspergillus oryzae). Таким образом, ферменты остаются активными и способны расщеплять липиды, углеводы и белки, тем самым компенсируя количество ферментов в кишечнике, количество которых уменьшается с возрастом.
Yoru Osoi Gohan Demo Kiwami — это добавка с самым высоким содержанием ферментов в этой серии.