ZWILLING J.A. Henckels Профессиональный поварской нож длиной 20 см с эргономичной ручкой и закаленным лезвием

Профессиональный нож Zwilling Pro - самый удобный в использовании нож на рынке. Уникальная форма лезвия и эргономичный подпор позволяют достичь высокой эффективности при нарезке, снижая усталость.

Изогнутый подпор поддерживает профессиональный хват, позволяя безопасно резать. Лезвие имеет широкую кривизну спереди, что облегчает рокировку при нарезке по западному стилю, а прямая спина идеально подходит для резки по азиатскому методу.

Лезвие можно затачивать по всей длине, что увеличивает его срок службы.

• Изогнутый подпор обеспечивает безопасность, комфорт и точность при нарезке
• Ручка из POM - прочная и устойчивая к повреждениям
• Нож с технологией Sigmaforge, изготовленный из специальной формулы нержавеющей стали с высоким содержанием углерода
• Лезвие Friodur с ледяной закалкой становится острее и сохраняет остроту дольше, обеспечивая отличную устойчивость
• Точная заточка лезвия и лазерно-контролируемый край гарантируют идеальный угол заточки для остроты и долговечности
• Полноразмерная рукоятка с тремя заклепками для дополнительной стабильности
• Безопасен для мытья в посудомоечной машине, рекомендуется ручная стирка
• Длина ножа: 20 см
• Произведено в Германии