ZWILLING J.A. Henckels Набор профессиональных ножей из 17 предметов: нож для птицы 7 см, овощной нож 10 см, нож повара 20 см

Набор ножей Pro – это самый удобный нож на рынке. Уникальная форма лезвия и эргономичный кудачок являются результатом многолетнего опыта в изготовлении ножей и тщательного изучения их использования. Изогнутый кудачок поддерживает профессиональный хват, что обеспечивает безопасное нарезание и меньшее утомление.

Лезвие было переработано с более широкой кривизной на передней части, что позволяет лучше выполнять движение «покачивания», характерное для западного реза, в то время как прямая спинка идеально подходит для азиатского способа нарезки. Полная длина лезвия может использоваться при нарезании и может быть заточена от кудачка до кончика. Сделано в Германии с соблюдением стандартов исключительного качества.

• Включает нож для птицы 7 см, овощной нож 8 см, овощной нож 10 см, универсальный нож с зубцами 13 см, нож Сантоку 13 см, нож Сантоку 18 см, нож повара 20 см, нож для хлеба 20 см, 6 стейковых ножей 11 см, кухонные ножницы, точильный стержень и деревянный блок.
• Изогнутый кудачок способствует более точному, безопасному и комфортному резанию.
• Ручка из POM прочная и устойчивая.
• Нож Sigmaforge изготовлен из одного куска специальной формулы высокоуглеродной нержавеющей стали.
• Лезвие острое благодаря закалке в льдe, сохраняет остроту дольше и обладает выдающейся прочностью.
• Прецизионно отточенное лезвие и лазерно контролируемое ребро обеспечивают идеальный угол нарезки для остроты и долговечности.
• Полный хвост и рукоятка заклепаны трижды для надежной устойчивости.
• Можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется ручная стирка.
• Произведено в Германии.