

Miyabi Набор из 7 предметов Kaizen II: ножи с блоком из стали FC61, 48 слоев дамасской стали, ручки из черного паккавута

Kaizen II приближается к совершенству с концепцией, которая в японском языке означает "улучшение" или "изменение к лучшему". Коллекция Kaizen II выделяется традиционным японским мастерством, современным дизайном и передовыми технологиями закалки.
Ядро, изготовленное из устойчивой суперстали FC61, защищено 48 слоями нержавеющей стали. Ножи Kaizen II красивы и функциональны: прекрасный цветочный дамасский узор на лезвии стал значительно темнее благодаря кислотному травлению.
Двойная ледяная закалка Friodur® обеспечивает отличную коррозионную стойкость и невероятную прочность. Мастера вручную затачивают лезвия, используя проверенный временем четырехшаговый метод Honbazuke, что гарантирует максимальную точность реза.
Лезвие сбалансировано за счет массивной ручки D-образной формы, изготовленной из черного паккавута. Эта классическая японская ручка удобно лежит в руке, обеспечивая комфортный захват и легкость в использовании. Элегантный дизайн ручки соответствует качеству лезвия. Сделано вручную в Сэки, Япония, городе, известном своим высококачественным производством ножей.
- Революционное ядро из стали FC61 с мелкозернистым распределением карбида, защищенное 48 слоями дамасской стали
- Острота и прочность лезвия с твердостью 61 по Роквеллу
- Двойная ледяная закалка Friodur® для выдающейся прочности и удержания остроты
- Лезвие заточено вручную с использованием исторического метода Honbazuke до исключительной остроты 9.5 до 12 градусов
- Аутентичный тонкий профиль японского лезвия
- Ручка из черного паккавута, стильно украшенная мозаичным штифтом, заглушка с логотипом
- Эргономичный дизайн D-образной ручки
- Элегантная и прочная ручка с улучшенной более толстой и округлой обоймой для повышения комфорта и баланса
- Производство в Японии
- Размеры: 426 x 247 x 140 мм
https://usmall.ru/image/000/00/00/ce1aaa186e1519c0416f916a74d3c37c.jpeg
Miyabi
Набор из 7 предметов Kaizen II: ножи с блоком из стали FC61, 48 слоев дамасской стали, ручки из черного паккавута
89 140 ₽