Frontier Co-op Органическая молотая куркума, 454 г, сертифицированная Fair Trade, без искусственных добавок

Органический корень куркумы: Молотая куркума (Curcuma Longa) – это корневище цветущего растения из семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Азии и Индийского субконтинента. Корневища используют в различных блюдах, особенно в азиатской и ближневосточной кухне. В молотом виде она добавляет аромат в горчицы, выпечку и многое другое.

Универсальный ингредиент: Этот корень куркумы переработан в порошок, что позволяет улучшить вкус и добавить желтовато-золотистый цвет. Используйте немного в смесях для печенья, соусах и горчице или добавьте в свои любимые выпеченные блюда. Золотистый оттенок придаёт горьковатый вкус, придавая блюдам схожесть с горчицей.

Насыщенный, горький вкус: Куркума чаще всего ассоциируется с карри, особенно индийским. Также её можно добавлять в горчицу, соленья, заправки, яйца и рис. Она придаёт любому блюду острый, горький вкус.

Органическая продукция, сертифицированная Fair Trade: Корень куркумы добывается в Индии и Никарагуа с использованием органических и не облученных методов. Наша молотая куркума также является 100% кошерной и сертифицирована Fair Trade, поддерживая фермерские семьи через справедливые цены и прямую торговлю. На всех этапах выращивания и производства не используются искусственные добавки или химикаты.