Starwest Botanicals Органические резаные листья шалфея, просеянные, 450 г, пряность для кулинарии и здоровья

Фармакологическое действие: Листья шалфея, происходящие из региона Средиземноморья, издревле используются как кулинарная пряность и для лечения.
Состав и применение: Листья шалфея добавляют перцовый вкус многим блюдам. Органический шалфей используется в лучших немецких и английских колбасах, а также часто применяется для жирного мяса, такого как свинина и баранина. Во Франции шалфей подают с более легкими мясами, птицей и рыбой, а итальянские повара обжаривают его в оливковом масле и смешивают с сыром для приготовления начинки для пасты, известной как «бюрo е сальвия».
Научное название листьев шалфея - Salvia.