Good & Gather Короткозерный рис для суши, 450 г, идеальный для приготовления суши и катсу, кошерный

Этот короткозерный рис для суши идеально подходит не только для суши, но и для подачи с куриным или свиным кatsu, а также с лососем в глазури мира. Классическая липкая текстура порадует вас и вашу семью.

Приготовление
На плите – для приготовления 2 стаканов сухого риса (примерно 900 г приготовленного)
1. Промойте рис холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Хорошо слейте.
2. Смешайте 2 стакана риса и 4 стакана воды в кастрюле.
3. Доведите до кипения. Уменьшите нагрев; накройте крышкой.
4. Варите на медленном огне 15 минут или пока вода не впитается. Снимите крышку и взбейте.

В электрической скороварке – для приготовления 2 стаканов сухого риса (примерно 1.25 литра приготовленного)
1. Промойте рис холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Хорошо слейте.
2. Смешайте 2 стакана воды и 2 стакана риса в электрической скороварке на 6 литров. Накройте и закройте крышку, убедившись, что клапан пара в положении «герметично».
3. Установите режим приготовления под давлением на ВЫСОКОМ уровне на 4 минуты.
4. Позвольте давлению естественным образом спуститься в течение 20 минут, затем аккуратно переключите клапан пара на положение «вентилировать», чтобы сбросить оставшееся давление. Снимите крышку и взбейте.

Совет: Если вы используете рис для суши, приправьте его уксусом для суши на вкус, пока он еще теплый. Для приготовления собственного уксуса для суши смешайте 120 мл некондиционного рисового уксуса, 50 г сахара и 2 ч. ложки соли в небольшой кастрюле. Готовьте на медленном огне, часто помешивая, пока не растворится. Охладите.

Каждый продукт с этим именем начинается с качественных ингредиентов, которые обеспечивают отличный вкус, что облегчает вам и вашей семье возможность правильно питаться каждый день. Мы уверены, что вам понравится каждое укусу.