King Arthur Baking Company Безглютеновая мука для хлеба, 907 г, крупного помола, идеально подходит для выпечки.

Описание: Безглютеновая мука для хлебопечения идеально подходит для создания ваших любимых хлебов и выпечки. Подходит для кислого теста, сладкого хлеба и булочек.

Применение: Эта универсальная мука позволяет без труда готовить безглютеновые версии классических рецептов с дрожжами, таких как кислые бууи, бейглы, булочки с корицей и гамбургерные булочки. Замените обычную муку на эту муку в соотношении 1:1. При добавлении жидкости увеличьте её количество на 2-3 столовые ложки на каждую чашку муки.

Интересный факт: Тесто, приготовленное с использованием безглютеновой муки, будет подниматься на 50% быстрее. Разогрейте духовку заранее и увеличьте время выпечки на 5-15 минут в зависимости от типа хлеба.