Frontier Co-op Frontier Co-op, Organic Cumin Seed, Ground, 5.61 oz (159 g)

Молотый тмин (Cuminum cyminum) – это специя, занявшая второе место по популярности в мире, уступая только черному перцу. Эта пряность использовалась египтянами с 5000 года до н.э. Тмин особенно востребован в кухнях Ближнего Востока, Индии и Мексики.

Тмин обладает ярким ароматом и теплым, пряным, земляным вкусом с легкой горечью. Эта специя известна своей универсальностью и важностью в различных блюдах. Тмин является незаменимым ингредиентом в порошках карри и давно используется для смягчения остроты соусов, острых перцев, супов и рагу.

Способы применения: добавляйте молотый тмин в карри, рис и маринады для гриля.

Ингредиенты: органический тмин.