Bob's Red Mill Цельнозерновая теффовая крупа 680 г, безглютеновая, источник железа, традиционная эфиопская зерновая культура

Упаковка с возможностью повторного закрытия.

Цельнозерновой тефф - традиционное эфиопское зерно, используемое уже тысячи лет. Этот экзотический злак обладает мягким вкусом и прекрасно подходит для каш и рагу.

Основные преимущества:

— Без глютена.

— Отличный источник железа.

— Идеально подходит для добавления в салаты, гарниры, основные блюда и выпечку.

Приготовление: для плова промойте и отцеживайте тефф. Вскипятите 1,5 стакана воды с 0,5 ч. ложки соли в широкой сковороде, добавьте 1 стакан теффа, перемешайте и готовьте на медленном огне 8-10 минут до впитывания воды. Для каши варите 1 стакан теффа в 4 стаканах воды на слабом огне 15-20 минут, периодически помешивая. Упаковка содержит около 13 порций.

Хранить в прохладном и сухом месте.