Frontier Co-op Органическая молотая куркума, 40 г, без добавок

Описание

Органическая молотая куркума (Curcuma Longa) — это корень куркумы, цветущего растения из семейства имбирных, родом из Юго-восточной Азии и Индийского субконтинента. Корни извлекаются и используются в различных блюдах, особенно в азиатской и средиземноморской кухне.

Куркума приобретает популярность благодаря своим полезным свойствам в области здоровья. Наш корень куркумы перемолот в порошок, что улучшает вкус и придает желтовато-золотистый цвет. Этот золотистый оттенок добавляет горьковатый вкус, который придает вашему столу нотки горчицы.

Рекомендуемое использование

Используйте в рецептах для приготовления печенья, соусов и горчицы, или добавьте в ваше последнее выпеченное блюдо. Куркума отлично сочетается с бобовыми, баклажанами, яйцами, рыбой, мясом, рисом и чечевицей.