USimplySeason Порошок из сушеных персидских лаймов (Лиму Омани), 113 г, натуральный, без глютена, веганский

Лаймы Лиму Омани, также известные как персидские лаймы, представляют собой небольшие лаймы, отваренные в соленом растворе и высушенные на солнце. Эти лаймы являются основным ингредиентом иранской кухни и используются целиком, нарезанными или в виде порошка, как специя в блюдах Ближнего Востока.

Немного сушеного лайма добавляет насыщенный вкус к любому блюду, и на большинство рецептов вам потребуется всего один или два плода, так как они весьма насыщенные. Сушеные лаймы имеют длительный срок хранения, что позволяет использовать их в удобное время.

Наши сушеные лаймы обладают землянистым, кислым, цитрусовым и слегка горьким ферментированным вкусом.

Преимущества:
- Увлажняет вкус всех видов белка.
- Сладость подчеркивает вкус птицы.
- Кислинка помогает уравновесить жир в красном мясе.
- Нежный аромат добавляет изюминку рыбе.

Специи для сочетания: Кардамон, чеснок, тмин, кориандр, кунжутные семена.

Рекомендуемые блюда: Тушеная курица, овощное рагу, Гормех Сабзи (куриное рагу с фасолью), морепродукты.