Stonewall Kitchen Апельсиново-клюквенная смесь для сконов с глазурью, легко готовится, 8 порций, 366 г

Смесь для сконов с апельсином и клюквой — легкие и ароматные сконсы, которые просто готовить. Яркий апельсин и легкая кислинка клюквы делают их идеальным завтраком к чашечке чая.

В упаковке содержится 366 г смеси, достаточно для приготовления 8 восхитительных сконов. Вам потребуется:
— 8 ст. ложек (1 палочка) холодного несоленого масла, нарезанного кубиками
— 120 мл холодной воды

Приготовление: Разогрейте духовку до 232°C. Легко смажьте противень. В глубокой миске смешайте содержимое смеси, добавьте масло и аккуратно перетрите до получения крупной крошки. Добавьте холодную воду и тщательно перемешайте, пока тесто не начнет собираться. Не переусердствуйте с замесом. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и аккуратно замесите.

Сформируйте круг толщиной 1,2 см и разрежьте его на 8 ломтиков. Выложите на подготовленный противень и выпекайте около 10-12 минут до легкой золотистой корочки. Дайте остыть на решетке.

Для глазури: В глубокой миске смешайте глазурь с апельсиновым соком, молоком или сливками и взбивайте до получения однородной массы. Полейте остывшие сконы.