The Tao of Tea Улунский чай Wuyi, 72 г, 50 порций, богатый вкус и аромат шоколада с легкими нотами дыма и зрелых фруктов

Описание:
Улунские чаи изготавливаются из тщательно подобранных растительных сортов с использованием точных технологий скручивания и обжаривания листьев. Эти сорта и методы переработки являются родными для Тайваня и провинции Фуцзянь в Китае.

Da Hong Pao:
Наиболее известный из всех улунских сортов – Da Hong Pao. Остались лишь несколько оригинальных растений, которые тщательно охраняются. Большинство других чайных садов в Вуйшане содержат вторичные и третичные варианты растений Da Hong Pao.

Сезон:
Хотя этот чай довольно стойкий и хорошо сохраняет свой вкус, лучше всего его пить свежим в апреле и мае.

Вкус:
Гладкий вкус, обжаренный шоколадный аромат с нотами дыма и зрелых фруктов. Из него получается восхитительный холодный чай.

Рекомендуемое использование:
Заварите две чайные ложки чая в 360 мл чистой родниковой или фильтрованной воды при температуре 85°C в течение четырех минут. Позволяет сделать не менее трех заварок.