Frontier Co-op Frontier Co-op, Organic Cumin Seed, Ground, 5.61 oz (159 g)

Органический порошок тмина (Cuminum cyminum) — это вторая по популярности специя в мире, уступающая только черному перцу, используется с древних времен, начиная с около 5000 года до нашей эры. В настоящее время тмин широко используется в кухнях Ближнего Востока, Индии и Мексики.

Тмин обладает ярким ароматом и теплым, пряным, земляным вкусом с легкой остротой. Считается универсальным ингредиентом в множестве блюд. Он является основным компонентом карри, а также помогает смягчить «жар» соусов, острых чили, супов и рагу.

Рекомендуемое использование: добавляйте молотый тмин непосредственно в карри, рис и маринады для гриля.

Состав: органический тмин.