Eden Foods Eden Foods, Ume Plum Concentrate, 1.4 oz (40 g)

Концентрированный продукт, созданный на основе 50-кратной редукции, 1 кг свежих слив преобразуется в 20 граммов густой пасты, известной как bainiku ekisu. Этот концентрат в 30 раз мощнее одобренной в Японии сливы умэбоши, но не содержит соли.

Это дар растительного мира, который помогает уравновесить и освежить.

Рекомендуемое использование: Используйте прилагаемую ложку для растворения 1.5 грамма концентрата в одной чашке чая или горячей воды. Можно добавить каплю органического соевого соуса.

Состав: Концентрат сливы умэ (Prunus mume).

Пищевая ценность: 1 порция (1.5 г) содержит 5 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г белка, 2% железа и 1% калия.