Zwilling Нож для хлеба с широким лезвием из нержавеющей стали, 23 см, с 101-слойным дамасским узором

Созданный мастером-ножевщиком Бобом Крамером, этот нож из коллекции Euroline сочетает в себе нержавеющую сталь и строгие стандарты качества Боба, обеспечивая оптимальные изгибы, баланс и функциональность.

Производство: Нож изготовлен из микроуглеродной порошковой стали и вручную доведен до идеала японскими мастерами по традиционному трехступенчатому процессу.

Дополнительные особенности: Лезвие Cryodur, закаленное льдом, обладает остротой скальпеля, долго сохраняет остроту и имеет твердость 63 по шкале Роквелла.

Дополнительные особенности: Ядро из суперстали SG2 защищено изысканным дамасским узором из 101 слоя, дополненным потрясающей черной ручкой из линена Micarta и фирменным мозаичным гвоздем Боба Крамера.

Размеры: 43 см x 13 см x 5 см; длина лезвия 23 см.