ZWILLING J.A. Henckels Нож Сантоку Meiji, 18 см, сталь FC61, эргономичная ручка из древесины пакка, японское качество

Изготовленный с мастерством, нож Сантоку Meiji представляет собой сотрудничество между известными производителями ножей и Мастером-кузнецом Бобом Крамером, пионером в кухонной теме.
Ядро из высококачественной стали FC61 защищено 100 слоями никеля и нержавеющей стали.
Благодаря уникальному процессу, лезвия Friodurx2 способны похвастаться выдающейся прочностью, долговечностью и резкостью.
Ручки из угольного Пакка-дерева имеют сложную изогнутую форму, которая идеально повторяет ладонь, обеспечивая надежный и комфортный хват.
Эти ножи созданы для долговечности и высокой производительности.

• Ручная работа в Сэки, Япония
• Разработан в соответствии с требованиями Мастера-кузнеца Боба Крамера
• Произведен из революционной стали FC61
• Лезвия, закаленные в ледяной воде, обеспечивают исключительное удержание остроты и стойкость к коррозии
• Зеркально отполированное лезвие с уникальным дамасским узором
• Ручная заточка лезвия Honbazuke гарантирует остроту, сравнимую с скальпелем
• Тонкий японский профиль лезвия
• Полное производственное качество обеспечивает идеальный баланс и долговечность
• Эргономичная D-образная ручка удобно располагается в руке
• Классическая ручка из древесины Пакка с декоративной мозаичной заклепкой