Miyabi Набор ножей Koh из 10 предметов, FC61 нержавеющая сталь, ручки из пакквавуда, японское качество

Каждый нож Miyabi Koh изготовлен в Сэки, Япония. Мастера Miyabi сочетают богатую японскую традицию с немецкой инженерией и современными сталями для создания этих идеальных кухонных ножей. Современная FC61 нержавеющая сталь с твердостью 61 по шкале Роквелла обеспечивает непревзойденную защиту от коррозии и сколов. Эта передовая сталь гарантирует, что лезвия, обработанные вручную, сохраняют свою острую заточку в течение длительного времени.

Благодаря инновационному процессу закаливания льдом, лезвия Friodur x2 обладают исключительной прочностью, стойкостью к заточке и сопротивлением коррозии. Эффектные лезвия отделаны настоящим катану краем, что является данью уважения самурайским мечам, изготовленным в Сэки много лет назад, и имеют тисненый логотип.

Элегантная восьмиугольная ручка из пакквавуда, украшенная серебряной мозаичной булавкой, приятно ложится в руку. Она подходит как для западного рубления, так и для восточных срезов, обеспечивая эргономичный комфорт с каждым движением.

• В набор входят: овощной нож (3.5 дюйма), подготовительный нож (5.5 дюйма), шеф-нож (6 дюймов), сантоку (7 дюймов), шеф-нож (8 дюймов), нож для нарезки (9.5 дюймов), хлебный нож (9 дюймов), кухонные ножницы, точильный стержень (9 дюймов) и магнитный подставка из бамбука.
• Изготовлено в Сэки, Япония.
• Германская инженерия сочетается с японским мастерством.
• Изготовлено из революционной FC61 нержавеющей стали - твердость 61 по Роквеллу.
• Закаленные льдом лезвия Friodur x2 предлагают выдающуюся прочность и стойкость.
• Лезвия, обработанные вручную, имеют почти хирургическую остроту и оригинальный тонкий профиль.
• Зеркальная полировка и японский дизайн: пескоструйный край и тисненый логотип.
• Эргономичная ручка удобно ложится в руку.
• Закругленный спин и пятка обеспечивают безутомительное резание.
• Размеры: 42.5 x 24.7 x 14 см.