Frontier Co-op Органические палочки цейлонской корицы, 1/4 - 1/2 дюйма, 453 г, кошерные, не облученные, сертифицированные

Корица Коринтке — самый распространенный вид корицы в США, принадлежащий к семейству кассия. Этот продукт известен своим насыщенным ароматом и интенсивным вкусом, благодаря коре вечнозеленого дерева, достигающего высоты 6 метров.

Корица Коринтке в виде чипсов прекрасно подходит для приправления рагу, супов, чаев и карри. Добавьте целую палочку в кастрюлю с рисом или карри, чтобы подчеркнуть сладковатый вкус и аромат.

Корица является самой популярной приправой для выпечки, она отлично дополняет вкусы ароматов в тортах, хлебе, печенье, пудингах и мороженом. Также она используется в соленых блюдах — супах, чатни, соусах, консервах и горячих напитках.

Корица гармонирует с фруктами, такими как абрикосы, вишни, яблоки, голубика и апельсины, а также улучшает вкус овощей, особенно моркови, шпината и лука.

Эта специя также часто комбинируется с другими специями, создавая разнообразные смеси, используемые в десертах, карри, и даже приправе для попкорна.