De Buyer Антипригарная сковорода из углеродистой стали для блинов и тортильи, 24 см, без химических покрытий, произведено во Франции

Сковорода из углеродной стали - Идеальна для приготовления и разогрева блинов, тортильи и панкейков. Изготовлена из углеродной стали, что является одним из самых естественных кулинарных материалов, получивших признание от профессиональных поваров.

Отсутствие резких химических веществ - Легче, более чувствительная к нагреву, чем чугун, и лучше подходит для высоких температур, чем нержавеющая сталь. После обжарки обладает естественными антипригарными свойствами, не содержит PFAS, PFOA и PFOS, не имеет химических покрытий.

Легко подготавливается к использованию - Ручная стирка для удаления слоя пчелиного воска, высушить. Постепенно нагреть до средней температуры. Нанести тонкий слой масла для смазывания дна и стенок. Нагревать около 10 минут или пока не начнет дымить. Охладить 10 минут, слить и протереть насухо. Нагреть снова на средней температуре в течение 2 минут.

Уход и использование - Только ручная стирка и избегать резких мыл, которые могут снять обжарку. Подходит для всех плит, включая индукционные. Устойчиво к температуре до 204°C в течение 10 минут в духовке.

Корни во французской кулинарной традиции - Создаваемая с увлечением и точностью с 1830 года, мы проектируем и производим премиум посуду и кухонные принадлежности, которые улучшают кулинарный опыт для профессиональных поваров и домашних кулинаров.