De Buyer Сковорода из углеродистой стали MINERAL B Pro, 20 см в диаметре, рабочая поверхность 14 см - идеальна для жарки и тушения

СКОВОРОДА ИЗ УГЛЕРОДНОЙ СТАЛИ - MINERAL B Pro идеально подходит для обжаривания мяса, морепродуктов, тушения овощей, разогрева остатков и приготовления яиц. Изготавливается из углеродной стали, одного из самых натуральных материалов для готовки, признанного шеф-поварами по всему миру.

ДЕРЖАТЕЛЬ, УСТОЙЧИВЫЙ К ЖАРКЕ - Эта сковорода MINERAL B Pro оснащена литым ручкой из нержавеющей стали с термозащитой, которая безопасна для использования в духовке и готова к любым кулинарным вызовам.

НАТУРАЛЬНОЕ АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ - Легче, более отзывчива на тепло, чем чугун, и лучше адаптируется к высоким температурам, чем нержавеющая сталь. Естественно антипригарная после обжаривания, эта сковорода изготовлена из натурального антипригарного материала без искусственных покрытий.

ЛЕГКОЕ ОБЖАРИВАНИЕ - Ручная мойка для удаления воскования пчел, высушите. Постепенно нагревайте до средней-высокой температуры. Нанесите тонкий слой масла для покрытия дна и боков. Нагревайте около 10 минут или до начала курения. Охладите 10 минут, слейте и высушите. Снова нагрейте до средней-высокой температуры на 2 минуты.

УХОД И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ - Только ручная мойка и избегайте агрессивных моющих средств, которые могут удалить обжаренное покрытие. Можно использовать на всех поверхностях для готовки, включая индукцию. Безопасна для духовки до 10 минут при 200°C.

УКОРЕНЕНА В ФРАНЦУЗСКИХ КУЛИНАРНЫХ ТРАДИЦИЯХ - Изготавливается с любовью и точностью с 1830 года, мы разрабатываем и производим премиальную посуду, выпечку и кухонные инструменты, которые повышают качество приготовления как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров.