De Buyer Сковорода MINERAL B из углеродистой стали 42,5 см х 26 см - идеальна для морепродуктов и овощей - естественное антипригарное покрытие

СКОВОРОДА - Обширная поверхность готовки позволяет запекать крупную рыбу, обжаривать креветки, гребешки и другие морепродукты, а также овощи.

ЕСТЕСТВЕННОЕ АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ - Легче и лучше реагирует на тепло по сравнению с чугуном, а также имеет более высокую пригодность для жарки, чем нержавеющая сталь. Становится антипригарной после предварительной обработки и изготовлена из натурального материала без искусственных покрытий.

СОВМЕСТИМОСТЬ - Эта сковорода лучше всего подходит для использования в духовке или на гриле. Она не предназначена для плиты, так как может деформироваться.

ПРОСТОТА ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ - Мыть вручную для удаления воскового покрытия, высушить. Постепенно разогреть до средней температуры. Нанести тонкий слой масла на дно и края. Нагревать примерно 10 минут до появления дыма. Остудить 10 минут, слить и вытереть насухо. Затем разогреть до средней температуры еще на 2 минуты.

УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ - Мыть только вручную и избегать агрессивных моющих средств, которые могут удалить предварительную обработку. Может использоваться на всех типах плит, включая индукционные. Безопасна для использования в духовке до 10 минут при температуре 200°C.

УКОРЕНЕНА В ФРАНЦУЗСКОЙ КУЛИНАРНОЙ ТРАДИЦИИ - Изготавливается с любовью и вниманием с 1830 года, мы проектируем и производим качественную кухонную утварь, которая улучшает кулинарный процесс как для профессиональных поваров, так и для домашних хозяек.