De Buyer Сковорода для паэльи из углеродистой стали, 31 см, пригодна для плиты и духовки, с антипригарным покрытием

Сковорода для паэльи - Универсальная сковорода идеально подходит для приготовления паэльи или плова, выпекания пиццы в духовке и тушения морепродуктов. Изготовлена из углеродной стали, одного из самых натуральных материалов для готовки.

Натуральное антипригарное покрытие - Легче и более термочувствительна, чем чугун, и лучше адаптирована к высокой температуре, чем нержавеющая сталь. После термообработки становится антипригарной без использования искусственных покрытий.

Легкий процесс подготовки - Ручная стирка для удаления воскового покрытия, сухая. Постепенно нагревайте до средней температуры. Нанесите тонкий слой масла на дно и стенки. Нагревайте примерно 10 минут или до появления дыма. Охладите 10 минут, слейте и протрите насухо. Повысьте температуру до средней на 2 минуты.

Уход и использование - Только ручная стирка и избегание абразивных моющих средств, которые могут повредить покрытие. Подходит для всех поверхностей готовки, включая индукцию. Можно использовать в духовке до 10 минут при температуре 200°C.

Основываясь на французской кулинарной традиции - Разрабатываем и производим преми cookware с 1830 года, что повышает качество кулинарного опыта как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров.