De Buyer Сковорода из углеродистой стали для блинов и тортильи, диаметр 26 см, натуральное антипригарное покрытие

СКОВОРОДА ИЗ УГЛЕРОДНОЙ СТАЛИ - Идеальна для приготовления и разогрева блинов, тортильи и панкейков. Изготовлена из углеродной стали, одного из самых естественных материалов для готовки, за что ценится профессиональными поварами.

ЕСТЕСТВЕННОЕ АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ - Легче и более отзывчива к температуре по сравнению с чугуном, лучше подходит для высоких температур, чем нержавеющая сталь. После предварительной обработки становится естественно антипригарной, без искусственных покрытий.

ЛЕГКО УХАЖИВАТЬ - Ручная стирка для удаления воскового покрытия, просушите. Постепенно нагрейте до средней температуры. Нанесите тонкий слой масла для покрытия дна и сторон. Нагревайте примерно 10 минут до образования дыма. Затем остудите 10 минут, слейте и протрите насухо. Напрягите еще 2 минуты на средней температуре.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД - Только ручная стирка и избегание жестких мыл, которые могут удалить защитный слой. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Можно использовать в духовке до 10 минут при температуре 200°C.

ГЛУБОКОЕ ПРИЧИСТИЕ К ФРАНЦУЗСКОЙ КУЛИНАРНОЙ ТРАДИЦИИ - С 1830 года мы разрабатываем и производим премиенную посуду, выпечку и кухонные аксессуары, которые улучшают опыт приготовления как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров.