De Buyer Сковорода для крепов и тортильи из углеродистой стали, 26 см, без химических покрытий, идеальна для приготовления и разогрева

Сковорода из углеродной стали - идеально подходит для приготовления и разогрева крепов, тортильи и блинов. Изготовлена из углеродной стали, используемой профессиональными шеф-поварами.

Без жестких химикатов - легче и быстрее нагревается, чем чугун, и лучше подходит для высоких температур по сравнению с нержавеющей сталью. Антипригарная поверхность получается естественным образом после предварительной обжигалки, не содержит PFAS, PFOA и PFOS.

Простота подготовки - ручная мойка для удаления воскового покрытия пчел, затем высушить. Постепенно нагреваете до средней температуры. Нанесите тонкий слой масла на дно и стороны. Нагревайте примерно 10 минут или до появления дыма. Остудите 10 минут и протрите насухо. Повторно нагрейте до средней температуры на 2 минуты.

Использование и уход - ручная мойка без использования жестких моющих средств, которые могут удалить обжигальник. Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Можно использовать в духовке в течение 10 минут при температуре до 200°C.

Корни во французской кулинарной традиции - с 1830 года создаем и производим качественные посуды, которые обогатят ваш опыт готовки, как для профессионалов, так и для домашних поваров.