De Buyer Сковорода из углеродистой стали MINERAL B, диаметр 26 см, с антипригарным покрытием, без химических веществ, идеально подходит для жарки и тушения

Сковорода из углеродной стали - Сковорода MINERAL B прекрасно подходит для жарки мяса, обжаривания овощей, разогрева остатков или готовки яиц. Изготовлена из углеродной стали, одного из самых натуральных материалов для приготовления пищи, получившего признание шеф-поваров по всему миру.

Без вредных химикатов - Легче и быстрее реагирует на тепло по сравнению с чугуном, лучше подходит для высоких температур, чем нержавеющая сталь. Природное антипригарное покрытие после обжаривания, данная сковорода не содержит PFAS, PFOA и PFOS и изготовлена без химических покрытий.

Легкость в подготовке - Ручная мойка для удаления покрытия воска, просушить. Постепенно нагрейте до средней температуры. Нанесите тонкий слой масла на дно и стенки. Нагрев около 10 минут или до появления дыма. Остудите 10 минут, слейте и протрите насухо. Подогрейте до средней температуры в течение 2 минут.

Уход и использование - Только ручная мойка и избегать жестких мыл, которые могут стереть обжаривание. Можно использовать на всех поверхностях для готовки, включая индукционные. Безопасна для использования в духовке до 10 минут при 200°C.

Корни во французской кулинарной традиции - Создана с страстью и точностью с 1830 года, мы разрабатываем и производим премиенную посуду, формы для выпечки и кухонные инструменты, которые повышают уровень кулинарного опыта как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров.