ZWILLING J.A. Henckels Кухонный набор ножей Zwilling Pro, 2 предмета, высококачественные стальные лезвия, эргономичная ручка

Набор профессиональных кухонных ножей Zwilling Pro включает в себя два самых популярных ножа: 20 см поварской нож и 10 см нож для чистки. Эти ножи идеально подходят для безопасного и удобного резания благодаря уникальной форме лезвия и эргономичному подпору.

Лезвие с закругленной формой облегчает правый рез, а прямая обратная сторона отлично подходит для азиатского способа нарезки. Полная длина лезвия может использоваться при нарезке и легко затачивается от подпора до кончика.

Изготовлено в Германии из специальной высокоуглеродистой нержавеющей стали. Нож Sigmaforge формуется из единого куска стали и имеет закаленное лезвие FRIODUR, которое сохраняет остроту дольше и обладает превосходной прочностью.

Лезвие, подвергнутое прецизионной заточке, гарантирует идеальный угол реза для остроты и долговечности. Эргономичная ручка из полимера с тремя заклепками идеально соединена с полным хвостовиком.

Твердость по Роквеллу 57 обеспечивает отличное сохранение остроты. Угол заточки 15 градусов с каждой стороны.