ZWILLING J.A. Henckels Нож для обрезки гибкий Zwilling Four Star, 14 см, из высококачественной стали, с эргономичной ручкой

Zwilling Four Star - это популярная серия ножей, первенствующая в продажах по всему миру. Каждый нож тщательно заточен и отделан вручную опытными мастерами, что обеспечивает безопасность, удобство и комфорт в использовании на протяжении долгого времени.

Одной из ключевых особенностей является плавный переход от обрезной части к ручке, что обеспечивает комфорт при длительном использовании. Подпорка ножа не только помогает поддерживать правильный баланс, но и служит защитой для пальцев.

Ножи изготовлены из специальной высококачественной стали, прошедшей определенные технологические доработки. В сочетании с уникальной технологией льдообработки ZWILLING, лезвия FRIODUR более твердые и острые, они не ржавеют, не скалываются и дольше сохраняют остроту.

Несмотря на то, что ножи SIGMAFORGE изготавливаются из единого куска стали, они обладают исключительной прочностью, сбалансированностью и гибкостью. Их заточка и лазерно-контролируемое лезвие обеспечивают идеальный угол реза для долговечной остроты. Ручка из эргономичного полимера с тремя заклепками идеально связывается с полным пружинным стержнем.

Технические характеристики:
- Производство в Германии.
- Сталь с высоким содержанием углерода, устойчивая к пятнам.
- Твердость по Роквеллу 57, что обеспечивает отличную сохранность остроты.
- Угол лезвия 15 градусов с каждой стороны.