ZWILLING J.A. Henckels Нож для хлеба Zwilling Pro, 23 см, высокоуглеродистая сталь, эргономичная рукоятка

Нож для хлеба Zwilling Pro длиной 23 см - это лучший выбор для комфортного использования. Уникальная форма лезвия и эргономичный подбой разработаны на основе многолетнего опыта в ножевом производстве.

Изогнутый подбой поддерживает профессиональный хват, позволяя безопасно нарезать с минимальной усталостью.

Это идеальный инструмент для нарезки продуктов с жесткой коркой и мягкой начинкой, таких как хрустящий хлеб, помидоры и колбасы. Специальная насечка Z15 обеспечивает легкость и чистоту реза, оставаясь острой на протяжении многих лет.

Изготовленный в Германии из специализированной стали с высоким содержанием углерода, нож обладает превосходной прочностью и долговечностью. Лезвие, закаленное по технологии FRIODUR, остается острым дольше и имеет отличную износостойкость.

Метод точной заточки обеспечивает идеальный угол реза для максимальной остроты и долговечности. Эргономичная ручка из полимера с тремя заклепками надежно соединена с полной сталью.

Твердость по Роквеллу 57 гарантирует отличную устойчивость к заточке. Угол заточки 15 градусов с каждой стороны.