Miyabi Кухонный нож Сантоку Miyabi Birchwood 18 см из микроштифтовой стали SG2 с эргономичной березовой ручкой

Исключительный нож Сантоку Miyabi Birchwood – это произведение кулинарного искусства. Лезвие и ручка изготовлены из незаменимых материалов, что придаёт им впечатляющий внешний вид.

Лезвие выполнено из прочной микроштифтованной стали SG2, защищённой 100 слоями стали, обеспечивая стойкость и долгосрочную остроту. Впечатляющий узор дамаска не только красив, но и добавляет прочности.

Нож обладает эргономичной ручкой из карельской березы, которая была использована даже в яйцах Фаберже. Этот нож не только красив, но и удобен в использовании.

К основным характеристикам относятся:

• 57 единиц по шкале Роквелла для отличной удерживаемости заточки;
• угол лезвия 15 градусов с каждой стороны;
• ложная конструкция ножа из единого куска нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечность.

Ручная мойка.