ZWILLING J.A. Henckels Нож для нарезки Kramer Euroline из дамасской стали, длина 23 см, эргономичная рукоятка, высокая твердость

Созданный с мастером-ножеделом Бобом Крамером, нож из коллекции Euroline сочетает в себе специальные стандарты качества и практичность.

Широкое лезвие обеспечивает удобство при нарезке крупных продуктов, а также гарантирует достаточный зазор для больших рук.

Ножи обрабатываются вручную по традиционной трехступенчатой технологии искусными японскими мастерами.

Благодаря стали SG2 и закаленной технологии CRYODUR, лезвия обеспечивают остроту, остаются острыми дольше и выдерживают многочисленные заточки.

Красивая 100-слойная дамасская структура защищает высококачественное стальное ядро, а рукоятка из черного микарта придает стильный вид.

Характеристики:

• Произведено в Германии.
• Высокоуглеродная нержавеющая сталь.
• Твердость 57 Rockwell — отличная стойкость к затуплению.
• Угол заточки 15 градусов с каждой стороны.

Мы рекомендуем ручную мойку для лучшего ухода за ножом.