Miyabi Набор ножей Artisan из 7 предметов с японским профилем, изготовленных из стали SG2, с рукоятками из кайенского бука.

Основой ножей является мощная сталь SG2 из микрокарбидного порошка с отделкой Ццухиме. Этот изысканный, ручной коваленный эффект помогает предотвратить прилипание пищи. Каждый нож имеет ручной заточенный клинок с истинным керамическим лезвием, отсылающим к самурайским мечам, созданным в Сэки столетия назад.

Изготовленные из специального упаковочного дерева коко-боло, ручки отражают красоту лезвия. Элегантные детали включают латунные и красные разделители, мозаичную заклепку и капсулу из нержавеющей стали. Привлекательная D-образная ручка удобно лежит в руке, что позволяет легко и долго резать.

Сделано вручную в Сэки, Япония. Набор состоит из 7 предметов, с подлинным тонким японским профилем лезвий. Клинки заточены с использованием трёхступенчатого процесса Хонбадзуке для угла 9.5–12 градусов, а ядро SG2 защищено двумя слоями и завершено керамическим лезвием.

Мы рекомендуем мыть ножи вручную, так они меньше повреждают сталь. Промывайте их под теплой водой с мягким моющим средством и ненасеченной губкой, затем сразу же высушите.