CUISINE::PRO Набор из 10 ножей Damashiro® Hiryu на подставке, японская сталь, острые лезвия, стильный дизайн

Набор ножей Damashiro® Hiryu включает в себя 10 предметов: нож шеф-повара 20 см, мини-нож шеф-повара 15 см, нож для хлеба 20 см, carving knife 20 см, сантуку 18 см, малую сантуку 13 см, универсальный нож 14 см, нож для овощей 11 см, и подставку из дерева акации с закаленными стеклянными окнами для демонстрации ножей.

Премиальная японская сталь: полностью кованая, нержавеющая сталь 420J2.
Высокий дизайн: каждое лезвие, вдохновленное дамасской сталью, было заточено традиционным японским методом с использованием кожи.
Точные пропорции: лезвие с двойной заточкой имеет сужение под углом 15-20 градусов.
Сконструировано для производительности: закаленное льдом и темперированное, чтобы соответствовать 53 HRC по шкале Роквелла.
Сбалансированная конструкция: выполнено из цельной детали нержавеющей стали с утяжеленными пустотелыми ручками.