CUISINE::PRO Набор из 7 ножей Damashiro® Kumi: 20,3 см, 20,3 см, 16,5 см, 12,7 см, 11,4 см, изготовленных из высококачественной японской стали

Набор ножей Damashiro® Kumi состоит из 7 предметов и сочетает в себе великолепное мастерство и современные технологии, что обеспечивает высокую производительность и стильный акцент в вашей кухне.

В набор входят: 20,3 см шеф-нож, 20,3 см хлебный нож, 16,5 см сантоку, 12,7 см сантоку, 11,4 см универсальный нож и 8,9 см нож для очистки, а также стильный блок с прозрачными панелями для демонстрации лезвий.

Премиальная японская сталь: полностью кованая, нержавеющая сталь 420J2 для превосходной остроты и точности.

Высокий дизайн: каждое лезвие, вдохновленное дамасской сталью, заточено традиционным японским способом с использованием кожи.

Точная коническая форма: лезвие с двойной заточкой с углом среза 15-20 градусов.

Создан для высоких результатов: закаленное и обработанное льдом, соответствующее 53 HRC по шкале твердости Роквелла.

Сбалансированная конструкция: выполнено из одной бесшовной детали нержавеющей стали с утяжеленными полыми ручками.