CUISINE::PRO Нож карвинговый Damashiro® EMPEROR, 20 см, японская нержавеющая сталь 420J2, элегантный дизайн, рукоятка из ореха

Нож для карвинга Damashiro® EMPEROR станет незаменимым помощником для любого кулинара, который любит угощать гостей. Он ужеужен, чем поварской нож, и имеет изогнутый лезвие, что позволяет легко следовать контурам и отделять мясо от кости.

С длинным и тонким лезвием, этот нож идеально подходит для нарезки и подачи больших жареных блюд, филе и курицы, позволяя создавать равномерные порции cooked meats.

Премиальная японская сталь: Полностью кованая, японская нержавеющая сталь 420J2.

Элегантный дизайн: Лезвие, вдохновленное традиционным дамасским стилем, с лицевой отделкой цукиме.

Точная обработка: Двустороннее лезвие с углом сужения 15-20 градусов, прошедшее премиальную обработку на японском коже.

Разработан для высокой производительности: Закаленный льдом и термически обработанный до 53 HRC по шкале твердости Роквелла.

Сбалансированная конструкция: Скрытая конструкция хвостовика.

Дизайн рукоятки: Элегантная рукоять из темного ореха с отделкой из нержавеющей стали.