Messermeister Нож для нарезки Oliva Elite 20 см с кулинарным вырезом, нержавеющей сталью, рукоятка из оливкового дерева

Создавайте идеальные нарезки с ножом Oliva Elite длиной 20 см. Этот нож спроектирован с кулинарными вырезами, уменьшающими трение и прилипание продуктов, и благодаря этому его тонкое, острое лезвие легко скользит по мясным блюдам.

Лезвие из немецкой стали 1.4116 обладает стойкостью к коррозии и пятнам, а также долговечностью и отличной сохранностью заточки. Вы сможете легко заточить его до первоначальной остроты.

Нож изготовлен в одном куске с применением горячей ковки, что обеспечивает прочность от пятки до кончика лезвия.

Тепловая обработка лезвий обеспечивает твердость 57-58 по Роквеллу. Тригранный, 15° край Elite ручной правки на тканевом круге создает максимальную остроту.

Отсутствие обуха упрощает нарезку и заточку, позволяя использовать все лезвие от пятки до кончика. Нож ручной работы произведен в историческом центре ножевой промышленности Золинген в Германии.

Уход: рекомендуется мыть вручную теплой водой с мягким моющим средством, сразу ополаскивать и вытирать.

Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и использовать средства, содержащие хлор или цитрусовые экстракты.