CUISINE::PRO Нож мясника LE CONNOISSEUR™ 16,5 см, нержавеющая сталь 1.4116, сбалансированный и надежный

Мясник LE CONNOISSEUR™ 16,5 см превосходно подходит для мощных рубящих задач. Он легко справляется с разделкой костей и сухожилий, а также отлично режет, нарезает и мелко нарубает твердые овощи, требующие большего усилия, чем поварской нож или сантоку.

Премиальные материалы: Полностью кованая нержавеющая сталь 1.4116.

Элегантный дизайн лезвия: Уникальный дизайн лезвия в форме булыжника, который облегчает выпуск пищи.

Точная форма: Двусторонняя заточка, с углом сужения 15-20 градусов.

Создан для высокой производительности: Закалено льдом и оттемперировано до 55 HRC по шкале твердости Роксвелл.

Сбалансированная конструкция: Скрытый хвостовик и элегантный полуторный обод.

Долговечный: Предназначен для долговечного использования.