CUISINE::PRO Японский стальной нож-колун KIYOSHI® 16.5 см с анатомическим дизайном и отличным качеством

Нож-колун KIYOSHI® размером 16.5 см идеально подходит для мощных задач нарезки. Он эффективно разбивает кости и сухожилия, а также отлично справляется с нарезкой, кубиками и измельчением плотных овощей, которые требуют больше усилий, чем поварской или сантоку. Благодаря сбалансированному весу и прочному дизайну, этот нож обеспечивает максимальный удар с минимальными усилиями.

Премиум японская сталь: Полностью кованая, японская нержавеющая сталь 420J2.

Высокий дизайн: Лезвие в стиле дамаска с изображением дракона.

Точная суженность: Двустороннее лезвие с углом сужения 15-20 градусов проходит обработку на качественной японской коже.

Спроектировано для производительности: Закалено льдом и закалено до 53 HRC по шкале твердости Роквелла.

Сбалансированная конструкция: Полная протяжка.

Дизайн ручки: Ручка из стеклопластика G10 с тремя заклепками и элегантной мозаикой.