Messermeister Набор ножей Oliva Elite, 3 предмета, стальной, 20 см, 15 см, 9 см, с ручками из оливкового дерева

Набор ножей Oliva Elite включает три основных инструмента для кухни, обеспечивающих профессиональное качество выполнения задач. В него входят:

• Шеф-нож, 20 см, с ультраострым лезвием
• Утилитарный нож, 15 см, идеальный для различных операций
• Овощной нож, 9 см, для точной работы с ингредиентами

Все ножи изготовлены из премиальной немецкой нержавеющей стали 1.4116, что гарантирует защиту от коррозии и долговечность. Кроме того, они сохраняют остроту и легко затачиваются.

Лезвия имеют стойкость к деформации и производятся методом горячей ковки, что обеспечивает прочность от пятки до кончика. Обработка в термической камере достигает уровня твердости Роквелла 57-58.

Элитная трехступенчатая заточка 15° создаёт максимально острое cutting edge. Особая форма ножа без подложки упрощает резку и затачивание, позволяя использовать все лезвие.

Каждый нож ручной работы, произведённый в исторической столице кухонных ножей Золингене, обеспечивает качество до 100%.

Рекомендуется мыть вручную в тёплой воде с мягким моющим средством; следует немедленно ополоснуть и высушить.