Messermeister Набор для нарезки Oliva Elite Kullenschliff: нож 20.3 см и вилка 15.2 см, рукоятки из оливкового дерева

Создайте атмосферу праздника с набором для нарезки Oliva Elite из двух частей. В его составе нож длиной 20.3 см с полым лезвием, который плавно нарезает говядину, индейку или ветчину, и вилка длиной 15.2 см для удобства стабилизации. Этот дуэт обеспечивает аккуратные срезы и элегантную подачу блюда каждый раз.

Куленсы на лезвии уменьшают трение и возможность прилипания, что упрощает процесс нарезки с изяществом. Завершает набор скульптурированная ручка из средиземноморского оливкового дерева и немецкие кованые лезвия, которые эффектно смотрятся на столе и безупречно работают.

Ножи изготовлены из немецкой нержавеющей углеродной стали 1.4116, устойчивы к пятнам и коррозии, обладают прочностью и долговечностью. Они сохраняют остроту и легко поддаются заточке до остроты бритвы.

Этот нож является цельным, ковкой с горячей сброской, что обеспечивает прочность лезвия от остриё до пятки. Лезвия термически обработаны для достижения твердости по Роквеллу от 57 до 58.

Трехступенчатая заточка с углом 15° вручную доводится на тканевом круге, создавая максимально острые поверхности для резки.

Отсутствие подбойки облегчает все задачи резки, заточки и доводки, позволяя использовать все лезвие от пятки до остриё.

Изготовлено вручную в исторической столице ножевого дела Зольинген, Германия. 100% качество.

Рекомендуется ручная мойка в тёплой воде с мягким моющим средством; тщательно ополосните и сразу высушите. Не помещать в посудомоечную машину. Избегайте чистящих средств, содержащих хлор или цитрусовые экстракты.