CUISINE::PRO Нож сантоку KIYOSHI® 16.5 см из японской стали с широким лезвием и двойной заточкой

Нож Сантоку KIYOSHI® 16.5 см воплощает "три добродетели": нарезка, кубиками и измельчение с высокой эффективностью. Широкое лезвие и низкий кончик обеспечивают точный контроль и плавное, маневренное нарезание — идеально подходит для быстрой и точной подготовки мяса, рыбы, фруктов и овощей.

Премиальная японская сталь: Полностью ковка, японская нержавеющая сталь 420J2.
Уникальный дизайн: Лезвие с мотивом дракона, вдохновленное дамасской сталью.
Точная заточка: Двойное лезвие с заточкой под углом 15-20 градусов, прошедшее премиальный процесс заточки на японской коже.
Разработан для производительности: Закалённый льдом и закалённый до 53 HRC по шкале Роквелла.
Сбалансированная конструкция: Полное обуховое строение.
Дизайн ручки: Трехкратное заклепочное крепление ручки из стеклопластика G10 с элегантной мозаичной вставкой.