CUISINE::PRO Широкий нож Santoku 18 см iconiX® из нержавеющей стали с низким кончиком и эргономичной ручкой

Нож Santoku iconiX® 18 см сочетает в себе «три достоинства»: нарезка, резка кубиками и измельчение с высокой эффективностью. Широкое лезвие и низкий кончик обеспечивают точный контроль и легкость в нарезке — идеально подходит для быстрого и точного приготовления мяса, рыбы, фруктов и овощей.

Низкий кончик и широкое лезвие делают его лучшим другом повара для нарезки, резки кубиками и измельчения. Врезанные выемки вдоль лезвия уменьшают трение и помогают легко отделять тонкие ломтики и липкие ингредиенты.

Премиум материалы: полностью кованая нержавеющая сталь 1.4116 из Германии.

Точная заточка: двойное лезвие с углом сужения 15-20 градусов, заточенное дважды.

Оптимизированная производительность: закаленное льдом и термоупрочненное до 55 HRC по шкале Роквелла.

Сбалансированная конструкция: полный хвостовик с половинным подпором.

Дизайн ручки: тройное крепление полимерной ручки с эргономичной формой для удобного и комфортного захвата.