CUISINE::PRO Нож сантоку Damashiro® EMPEROR, 14 см, из японской стали 420J2, с эргономичной рукояткой

Сантоку Damashiro® EMPEROR 14 см сочетает в себе «три добродетели» - нарезку, кубики и измельчение с профессиональной эффективностью.

Широкое лезвие и низкий кончик обеспечивают точный контроль и плавную, гибкую нарезку, что идеально подходит для обработки мяса, рыбы, фруктов и овощей с высокой скоростью и точностью.

Углубленные выемки по всей длине лезвия уменьшают трение, что облегчает освобождение тонких ломтиков и липких ингредиентов.

Лезвие с двойной заточкой с углом наклона 15-20 градусов проходит процесс заточки на японской коже, что обеспечивает дополнительную точность.

Элегантная ручка из темного дерева пакквуд с отделкой из нержавеющей стали не только эффектно выглядит, но и обеспечивает удобство в использовании.