CUISINE::PRO Универсальный нож iD3® BLACK SAMURAI 10 см из японской нержавеющей стали с двусторонней заточкой и сбалансированной конструкцией

С ultra-тонким лезвием, универсальный нож iD3^® BLACK SAMURAI прекрасно подходит для подготовки, очистки и нарезки фруктов и мяса.

Этот нож сочетает в себе особенности очищающего и шеф-ножа, обладает лезвием с тонкой заточкой для точного нарезания, обрезки и подготовки фруктов, овощей, мяса и сыров.

Премиальная японская сталь: полноценная ковка из японской нержавеющей стали 420J2.

Точная заточка: Двустороннее заточенное лезвие с углом сужения 15-20 градусов.

Инновационный дизайн: Лезвие, вдохновленноеDamascus, с антимикробным матовым черным покрытием и технологией MicroDot®, облегчающей освобождение еды.

Оптимизированная производительность: Закалено льдом и подвергнуто термообработке до 53 HRC по шкале твердости Роквелла.

Сбалансированная конструкция: Изготовлен из одной бесшовной детали нержавеющей стали и отбалансирован для удобства.

Дизайн рукоятки: Ассиметричный дизайн рукоятки и эксклюзивная технология MicroDot® обеспечивают комфортный захват и более безопасное управление ножом.