Chronicle Books Книга коктейлей: основы барменского мастерства, более 60 рецептов и экспертные советы.

Освойте ключевые техники барменства от мастера миксологии и удивите своих гостей коктейлями.

Книга коктейлей — это современный справочник, разбивающий основы барменства на важные техники, которые вы можете применять для смешивания лучших напитков.

Техники барменства и миксологии включают лучшие практики для:

• выжимания соков
• декорирования
• углекислотирования
• перемешивания и взбивания
• выбора правильного льда для охлаждения и разбавления напитка

Вы найдете более 60 рецептов с пошаговыми инструкциями по созданию крафтовых коктейлей, используя основные техники барменства.

Это незаменимое руководство для любителей коктейлей на дому.

УНИКАЛЬНЫЙ СПРАВОЧНИК ДЛЯ БАРМЕНОВ: Книга подойдёт как для новичков, так и для опытных барменов. Новички узнают о спиртных напитках, ингредиентах и аксессуарах, а более опытные миксологи найдут множество вдохновения для создания идеальных коктейлей.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ЭКСПЕРТА: Узнайте, какие три элемента составляют идеальный коктейль, как правильно выбрать сахар для простого сиропа, когда следует перемешивать, и когда использовать шейкер.

Здесь найдутся рецепты для всех: от виски, водки и джина до абсента, рома и вина, так что каждый найдёт что-то для себя.

Это идеальный подарок для тех, кто хочет узнать основные рецепты коктейлей, освоить классические техники или просто иметь справочник по барменству под рукой.